・ポークシチュー
・グリーンサラダ
・トマトあっさりスープ
・ターメリックライス
・マンゴームース

今月の誕生会食は豚肉をたっぷり使ったポークシチューがメインです。豚肉に多く含まれるビタミンB₁は、「疲労回復ビタミン」とも呼ばれ、糖質の代謝を促進し、身体にたまった疲れを取り除いてくれる働きがあると言われています。夏の疲れが残っているこの時期にぴったりのメニューです。