2023年9月18日
敬老の日、和合愛光園の昼食は赤飯、鰆の照り焼き、炊き合わせ、小松菜の和えもの、紅白そうめんのすまし汁でした。
「赤飯がおいしかった。」「好きな献立で嬉しかった。」などの声が聞かれました。
また、おやつの「どら焼き」は祝いの文字が入りいつもよりおしゃれだと、とても喜ばれていました。
赤飯やどら焼きのあんこになる小豆は、たんぱく質、食物繊維、ミネラルなどがバランスよくふくまれていて、便秘や貧血の解消に効果があるといわれています。
「赤飯がおいしかった。」「好きな献立で嬉しかった。」などの声が聞かれました。
また、おやつの「どら焼き」は祝いの文字が入りいつもよりおしゃれだと、とても喜ばれていました。
赤飯やどら焼きのあんこになる小豆は、たんぱく質、食物繊維、ミネラルなどがバランスよくふくまれていて、便秘や貧血の解消に効果があるといわれています。
