2024年5月12日
エームサービスおすすめメニューの第９回目は、「母の日」をテーマに、日頃の感謝の想いを込めた献立を提供しました。皆さんはどのような「母の日」を迎えられましたか？
和合愛光園では、「母の日」に和食のメニューを提供させていただくことが多いのですが、今回の献立は、「オムレツのトマトソースがけ じゃが芋のバター炒め 海鮮サラダ コンソメスープ」と洋食メニューで提供させていただきました。おやつの献立には、普通・一口大食の方には「あまおうケーキ」柔らか・えんげ食の方には、「いちごゼリー」をご用意しました。
母の日と言えば、カーネーション‼ということで、
トマトソースやいちごの赤色を取り入れ、サラダには魚介をたっぷり使用し、特別感のあるとても母の日らしい献立でした。
来月もお楽しみに‼
