2024年7月9日
７月のエームサービスおすすめメニューを担当しましたエームサービス株式会社の平野です。
だんだんと暑さの厳しい季節になってきましたので、今月は夏野菜を使用し色鮮やかなメニューをご用意しました！
献立は「ご飯、豚肉の夏野菜煮込み、ジャガイモのソテー、オクラサラダ、そうめんの清汁」です。
豚肉の夏野菜煮込みに使用した「トマトやピーマン」、オクラサラダの「オクラ」といった夏野菜には、身体を冷やす効果があり、夏バテ予防に効果的です。また、抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEが豊富に含まれており、夏場に気になる紫外線から身を守るために役立つ効果があります。
これから暑さの厳しい日が続きますが、暑さに負けず食事をしっかりとって元気に夏を過ごしていきましょう！
来月のメニューもお楽しみに！
