2026.8　夏バテ防止メニュー

　8月のおすすめメニューを担当しました、エームサービス株式会社の今井です。
今月は旬の野菜を使用した中華の献立をご用意しました！
献立は「ご飯・アジの南蛮漬け・茄子の炒め煮・トマトとキュウリの梅しそドレッシング和え・茗荷の健康みそ汁」です。
なすやピーマンなどの夏野菜には、汗をかくことで失われがちな水分なミネラルを補給でき、熱を持った体を冷やす働きがあります。
アジの南蛮漬けは、疲労回復効果のあるお酢のクエン酸と、夏野菜に含まれるビタミン類を同時に摂ることができます。
旬の食材をたくさん食べ、暑さに負けないようにしましょう！
来月のおすすめメニューもお楽しみに！